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维生素B3检测试剂盒
烟酸检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的烟酸（添加的烟酸和原生烟酸）总量。该试剂盒可进行96次测定，并且使用方便。
检测原理
烟酸检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的烟酸添加总量。微生物检测体系与国际规范保持一致。
将样品中提取的烟酸进行稀释。将烟酸检测培养基和稀释后的样品提取液加入包被有发酵乳杆菌的微孔中。植物乳杆菌的生长离不开烟酸，加入烟酸标准品或含烟酸的样品后，植物乳杆菌开始生长直至维生素被完全消耗。37℃避光44-48小时完成孵育。植物乳杆菌的代谢或生长强度与提取液中烟酸的含量有关，可通过在610-630nm或540-550nm下采用酶标仪读取溶液混浊度获得，将样品浊度与标准曲线对比即可得到样品中烟酸含量。
试剂盒组成（注：试剂盒2-8℃保存，不要冷冻）
| 组成 | 规格 | 数量 |
|---|---|---|
| 微孔板 | 96孔，包被有植物乳杆菌 | 1板 |
| 无菌水 | 30ml/瓶，用于培养基和标准品制备及样品提取液稀释 | 3瓶 |
| 烟酸检测培养基 | 固体 | 3瓶 |
| 烟酸标准品 | 固体 | 3瓶 |
| 粘合箔 | 1整片和2个半片 | 3片 |
| 微孔架 | 1个 |
订货信息
| 产品名称 | 产品编号 | 规格 |
|---|---|---|
| 维生素B3检测试剂盒 | P1004 | 96孔 |