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玉米赤霉醇
玉米赤霉醇来源于霉菌毒素中的玉米赤酶烯酮。在畜牧中常用于提高食物转换率,增加反刍动物的平均日增重。玉米赤霉醇合成化合物的雌激素活性是玉米赤霉烯酮的三倍,此外,其合成代谢物导致临床上的雌激素过多,明显致使内分泌失调,降低了生育能力。因此,玉米赤霉醇在内脏组织的残留,可能对消费者造成危险。
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