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几乎所有食品,包括乳制品、生肉及肉制品、蔬菜水果、水产品等都存在潜在的微生物污染风险。食品微生物污染问题一方面关乎企业利益,另一方面关乎消费者的身体健康,所以一直以来受到广泛的重视。
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几乎所有食品,包括乳制品、生肉及肉制品、蔬菜水果、水产品等都存在潜在的微生物污染风险。食品微生物污染问题一方面关乎企业利益,另一方面关乎消费者的身体健康,所以一直以来受到广泛的重视。
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